雖然奶牛具有耐寒不耐熱的習性，但是.由于冬季異常寒冷、氣候干燥.如果飼養管理不當，加之青綠飼料匱乏，極易導致奶牛產奶量下降，甚至影響奶牛的正常生長發育。所以冬季奶牛管理應注意以下幾點：
處于不同時期的奶牛對水溫的要求是不同的，若我們為正在產奶的奶牛供水，我們應保證水溫不低于16℃。若我們是為即將成為母親的奶牛供水，我們應將水溫保持在38-40℃左右。
冬季，很多地方都會出現結冰的情況，如果我們在這些地方結冰之后，仍然讓奶牛在這些區域中行走，奶牛的四肢很有可能因其摔倒而受傷，如果已經懷孕的母牛經過這些地方，它們很可能因為摔倒而無法順利的產下小牛，因此在冬季，我們必須為奶牛建立專門的防滑通道，防止其摔倒。
冬季當奶牛仰臥于地面時，它身上的熱量會降低，這對其大量產奶產生非常負面的影響，然而，我們不能阻止奶牛仰臥，因為它的這一生活習性能加快自身血液流通速度，使之產奶量增加。
除了仰臥于地面之外，直面冷風也會讓奶牛身上的熱量降低，對奶牛的正常生活和產奶造成不利的影響。因此當戶外被狂風籠罩時，我們應該讓奶牛待在牛舍內，以躲避狂風。
附贈新春祝福：
天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門。
